一片叶子，从唐时的煎茶铫到如今的盖碗中，泡开了千年的风雅。

茶，从来都不只是饮品，更是中华礼乐文化最温润的注脚——藏着《茶经》的厚重智慧，也浸着日常问候的暖心礼仪。11月19日，育英书院的一隅格外雅致，行政管理学院“方寸茶席 手造雅趣”茶席手作体验活动在此暖心启幕。以茶为媒，以手为桥，一场融着溯源、科普、品茗与实操的文化之旅，让同学们在袅袅茶香中触摸传统，于方寸之间遇见雅趣。

溯源问茶：解锁茶文化的千年密码

“谁能说说，你印象里最早的‘茶’，藏在哪本古籍里？”活动刚开场，主持人一句提问便像颗小石子，在同学们的心里激起圈圈涟漪。以“茶之起源与流转”为引线，这场跨越千年的寻根之旅就此启程。有人提起《诗经》里“谁谓荼苦，其甘如荠”的古早记载，另一位同学紧接着背诵《茶经》中“茶之为饮，发乎神农氏”的开篇，热烈的分享让茶的前世渐渐清晰，配合生动的史料图片，清晰勾勒出茶文化在中华大地上绵延生长的脉络。

茶类讲解环节里，主持人围绕绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等常见茶类，从产地分布、制作工艺、外形特征到风味特点，逐一细致拆解。“绿茶的鲜爽，红茶的醇厚，乌龙茶的独特岩韵，源自专属的摇青与焙火工艺”。通俗的讲解搭配直观的实物展示，让参与者快速get不同茶类的核心辨识要点，为后续的品茶、泡茶环节筑牢基础。

猜茶品茗：鼻尖与舌尖的双重盛宴

“请大家细细闻香、慢品茶汤，猜猜这杯是什么茶？”品茶猜茶环节，让活动氛围迎来小高潮。活动组织者依次冲泡四款不同茶品，茶汤在透明公道杯中缓缓流转，袅袅茶香漫溢开来。参与者们屏息凝神，先嗅干茶香气，再观茶汤色泽，而后小口啜饮，静静品味茶汤在舌尖的奇妙变化——时而低声交流感受，时而认真记录特征。

从绿茶的清鲜甘醇到红茶的甜润醇厚，从白茶的毫香蜜韵到乌龙茶的馥郁回甘，每一款茶都带来独一无二的味觉体验。猜错时的莞尔一笑，猜中后的欢呼雀跃，让方寸茶席间满是欢声笑语。这场“鼻尖与舌尖的博弈”，不仅让参与者们提升了味觉辨识能力，更学会了用专业视角品鉴茶之真味。

最受期待的亲手泡茶体验环节，将活动推向顶峰。在主持人的细致指导下，同学们分组围坐茶席。“投茶量要精准，水温得根据茶类灵活调整，注水时要高冲低斟，出汤要利落均匀”，主持人手把手示范泡茶技巧，从茶具的正确握持到茶汤的斟饮礼仪，耐心解答每一个细节疑问。

看着茶叶在盖碗中缓缓舒展，清澈的茶汤慢慢注入品茗杯，大家脸上满是专注与期待。当亲手泡制的第一杯茶入口，醇厚的茶香与动手实践的成就感交织相融，令人回味无穷。大家在实践中感悟“慢下来”的生活哲学，在茶汤的流转中体会“和敬清寂”的茶道精神。

茶席虽小，可纳千年雅趣；茶香虽淡，可润人心田。这场“方寸茶席 手造雅趣”活动，没有枯燥的讲解，只用“听、看、闻、品、做”的沉浸式体验，让同学们在互动中拉近了与传统文化的距离。它不仅传递了茶文化知识，更传承了手作的精益求精与茶道的温润谦和。

未来，这样的传统文化体验活动还将继续。愿这一缕茶香能长久萦绕，让更多人在快节奏的生活中，找到一方安放心灵的雅静之地，让中华优秀传统文化在指尖的温度与舌尖的茶香里，焕发新的生机与活力。