11月07日下午5点,会计一班、二班在一食堂进行了以“舌尖上的中国”为主题的立冬包饺子活动。
二十四节气是中国的传统文化,每个节气都有对应的食物,立冬是冬天的第一个节气,在饮食上也有讲究。饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。其次。民间有“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻,所以吃饺子的习俗就流传了下来。
立冬这天,大雪纷飞,活动选在了东岳书院创意厨房,活动临近开始,同学们纷纷入场,对桌子上准备的食材表现出了浓厚的兴趣和兴奋。活动开始后大家分工明确,有的和面,有的拌馅,有的擀皮,有的包饺子,一切有条不紊,井然有序。每位学生在自己擅长的环节忙碌着,面粉飞扬,欢声笑语,其乐融融。


准备工作完毕后,到了包饺子的环节,全体同学围在一起包饺子,每个人亲手创造的成果在形状、大小等方面都不一样,有些的同学会包饺子像模像样,也有各式各样造型各异的“创意饺子”。尽管气温很低,包饺子的材料很冰,手很冷,但是同学们还是克服重重阻碍,乐在其中。


在大家的共同努力下,热腾腾的饺子端上了餐桌,尽管它的外形可能并不算漂亮,味道并不算顶尖的,但是,当看到它的时候,洋溢在我们心里的是满满的满足,是全体同学共同的成果,是我们相亲相爱的见证。


好吃不过饺子,温暖不过集体。同学们在亲自动手包饺子、煮饺子,过程中增进了彼此的了解,感受到了自己动手,丰衣足食的乐趣,感受到了节日温暖、集体的温馨、缓解思乡之情的同时,更真实的感受到了中国传统节日的内涵。全身心地投入到了去活动中去。
撰稿:淬炼商学院
采写:王萌
摄影:王萌